Dating > Скачать туристский терминологический словарь зорин и квартальнов
Last updated
Download links: → Скачать туристский терминологический словарь зорин и квартальнов → Скачать туристский терминологический словарь зорин и квартальнов
Кейтеринг - предоставление питания и напитков вне помещения кафе или ресторана, средства размещения. Береговое обслуживание- совокупность услуг экскурсий, театральных представлений и т. Менеджмент транспортных услуг: Учебник. Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей образовательной системы туристской направленности Содержание Туризм как многогранное явление современного мира Туризм как отрасль экономики Туризм как экономическая деятельность Туризм как рынок Туризм как общественное движение Антиномия туризма История мирового туризма Феноменологический взгляд на историю туризма Территориальные перемещения в первобытном мире Путешествия в древнем мире Путешествия в первых веках нашей эры и в период средневековья Развитие мирового туризма в XVIII-XIX вв Исторические вехи туризма XX в Зарождение и развитие российского туризма Просветительский период до 90-х гг.
Итак, прошло всего шесть лет, но ситуация с туризмом в стране кардинально изменилась. Мотель - гостиница для автотуристов, расположенная на автостраде, как правило, оборудованная гаражом, станцией технического обслуживания, автозаправочной станцией и другими службами, необходимыми автотуристам. Туроператоры и турагенты на международном рынке 133 8. Туристский терминологический словарь: Справочно-методическое пособие. Это значит, что она не ставит целью устранить колебания в области понимания значений употребляемых в туризме терминов и понятий. Виды размещения в гостинице- определяются местом или помещением, состоящим из одного или нескольких мест, пригодных для проживания в гостинице, в том числе: место койко-место - площадь с кроватью, предназначенная для одного человека В ; номер- помещение комната, несколько комнат , состоящее из одного или нескольких мест R. Единство и многообразие пониманий и определений менеджмента туризма 52 4. «Ганза турист» в Эссене, Мюнхене ; оптовые, к-рые организуют крупные групповые или индивидуальные туристские поездки, сами разрабатывают туры на основе запросов клиентов или анализа конъюнктуры туристского спроса, обеспечивают эти туры рекламой «Никкерман унд Райзен» в ФРГ, «Америкэн Экспресс» в США и др. Таможня - государственное учреждение, осуществляющее контроль и пропуск товаров и личных вещей, провозимых через границу, и взимание таможенной пошлины. В Энциклопедии представлена не только узкопрофессиональная терминология, необходимая для работы в туристско-экскурсионной отрасли, но и дается целый ряд статей, раскрывающих значение общепринятых в различных сферах деятельности понятий, применяемых и в сфере туризма например, «Банк».
Гостиничная деятельность - деятельность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, обладающих или наделенных в установленном порядке имущественными правами на какое-либо коллективное средство размещения по непосредственному распоряжению и управлению им, для предоставления услуг размещения и обслуживания граждан, а также иная деятельность по организации и оказанию гостиничных услуг, включая их реализацию. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. Толковый словарь туристских терминов: Туризм.
Словарь туристских терминов - Раскрываются сущность туризма как целостного объекта управления и многогранного явления современного мира, история зарождения и стратегия развития мирового и российского туризма. Международный туризм: политика развития: Учеб.
Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности Год: 2005 Автор: Зорин И. Содержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Раскрываются сущность туризма как целостного объекта управления и многогранного явления современного мира, история зарождения и стратегия развития мирового и российского туризма. Даются определения основных понятий туризма как вида экономической деятельности - туристский продукт, туристская индустрия, туроператор и турагент, программный туризм и др. Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей образовательной системы туристской направленности. Туризм как многогранное явление современного мира 6 1. Туризм как отрасль экономики 6 1. Туризм как экономическая деятельность 11 1. Туризм как рынок 17 1. Туризм как общественное движение 20 1. Антиномия туризма 22 Глава 2. История мирового туризма 23 2. Феноменологический взгляд на историю туризма 23 2. Территориальные перемещения в первобытном мире 25 2. Путешествия в древнем мире 26 2. Путешествия в первых веках нашей эры и в период средневековья 28 2. Развитие мирового туризма в XVIII-XIX вв 30 2. Исторические вехи туризма XX в 32 Глава 3. Зарождение и развитие российского туризма 38 3. Просветительский период до 90-х гг. Предпринимательский период 1890-1917 гг. Организационно-централизованный период 1930-1970 гг. Административно-нормативный период 1970-1990 гг. Переходный период с 1990 г. Стратегия развития туризма в России 48 4. Сдерживающие факторы и современное понимание роли туризма 48 4. Единство и многообразие пониманий и определений менеджмента туризма 52 4. Осознание необходимости изменения стратегии 53 4. Направленность программ туризма и обменов 56 4. Пути развития культурного туризма 60 4. Стратегия развития новых мест туристского назначения 65 4. Всемирный туристский комплекс как суперсистема 79 Глава 5. Туристская индустрия и ее структура 86 5. Туристский рынок и продвижение турпродукта 86 5. Дифференциация туристского рынка 87 5. Виды предпринимательства в туризме 89 5. Международный характер современного туристского рынка 90 5. Унификация требований к информации и обслуживанию в современном туризме 92 5. Социально-гуманитарный характер современного туризма 93 5. Прогнозы развития туристской индустрии 94 Глава 6. Туристский продукт 97 6. Туристский пакет 98 6. Структура туристского продукта 101 6. Валовой туристский продукт 104 Глава 7. Обеспечение качества туристского продукта 107 7. Понятие качества 107 7. Требования к качеству туристского продукта 108 7. Сертификация - осуществление государственного контроля за соблюдением стандартов 110 7. Проблемы качества туристского продукта 114 7. Условия создания качественного сервиса на туристском предприятии 117 7. Комфорт как ключевой инструмент в создании качественного туристского продукта 119 Глава 8. Туроператорская и турагентская деятельность в сфере туризма 126 8. Роль турагента и туроператора на туристском рынке 126 8. Специфика туристского продукта 131 8. Туроператоры и турагенты на международном рынке 133 8. Имидж туристской фирмы 135 Глава 9. Гостиничный комплекс и его структура 139 9. Основные этапы развития мировой гостиничной индустрии 139 9. Классификация гостиниц и других средств размещения туристов 146 9. Характеристика и тенденции развития мирового гостиничного комплекса 157 9. Структура типового гостиничного предприятия 165 9. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг 172 Глава 10. Комплекс услуг предприятий питания и его роль в туризме 177 10. Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России 177 10. Современное определение комплекса услуг предприятий питания 182 10. Состояние и перспективы развития рынка услуг предприятий питания 185 10. Ситуация на ресторанном рынке после финансового кризиса 1998 г. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии 193 Глава 11. Транспортные услуги в туризме 200 11. Роль и место транспортных услуг на туристском рынке 200 11. Воздушный транспорт в туристских перевозках 202 11. Автотранспорт в туризме 211 11. Железнодорожные путешествия 217 11. Организация теплоходных путешествий 225 Глава 12. Программный туризм 235 12. Рекреационные основы программного туризма 236 12. Виды услуг и программа обслуживания 238 12. Мотивация программного туризма 239 12. Курортно-оздоровительный туризм 242 12. Познавательный туризм 243 12. Развлекательные туры 245 12. Экологический туризм 246 12. Деловой туризм 248 12. Спортивный туризм 252 12. Обучающие туры 253 12. Семейный туризм 258 12. Хобби-туры 260 Рекомендуемая литература 262.
